10 élelmiszer, ami felturbózza immunrendszered a vírusos időszakban

Immunrendszerünk a legfontosabb védelmi vonalunk, olyan, mint a számítógépen a tűzfal, megvédi szervezetünket a vírusoktól, baktériumoktól, parazitáktól és egyéb káros toxinoktól, negatív hatásoktól.

Ahhoz, hogy szervezetünk képes legyen megvédeni bennünket ezektől a káros hatásoktól, erős immunrendszerre van szükségünk.

Immunrendszerünket leterhelik, ezáltal gyengítik az alábbiak:

• allergiát, intoleranciát okozó élelmiszerek fogyasztása
• alvás hiánya, vagy rossz minőségű alvás (elalvási, átalvási problémák, alvási apnoe)
• testmozgás hiánya
• rosszul megválasztott, gyulladáskeltő étrend
• különböző gyógyszerek és mellékhatásai
• alkohol és dohányzás, káros szokások
• rossz légzés (pl. szájlégző)
• stresszes állapot, krónikus stressz

A 10 legjobb táplálék vírusos időszakokban:

1. Csontleves

Kollagénben, ásványi anyagokban és egyéb fontos tápanyagokban gazdag leves. Fantasztikus hatása van, gyulladás ellenes és erősíti az immunrendszeret, vírusgátló hatású. A csontvelőből és porcokból kifőtt hatóanyagok elősegítik az egészséges vérsejtek felépítését, melyek az immunrendszer működésének elengedhetetlen alkotórészei. A hosszan főtt csontleves influenza és egyéb vírusok leghatékonyabb gyógyító tápláléka.

2. Fodros Kel

A fodros kel a szuperzöldek sztárja, igazi szuperélelmiszer, a legmagasabb tápanyagtartalommal rendelkező élelmiszerünk! Nagy mennyiségű kaliumot, vasat, mangánt, A- C- K- és E vitamint, folsavat, rezet, béta-karotint, rostot, luteint és az összes esszenciális aminosavat, valamint omega 3 és omega 6 zsírsavakat tartalmaz. Kéntartalmú hatóanyagai serkentik a szervezet méregtelenítő folyamatait. Fogyaszthatod chips-ként, húsok mellé vagy akár turmixba téve.

3. Kék áfonya

A kék áfonya antioxidánsok királya, az egyik legmagasabb antioxidáns szinttel rendelkező gyümölcs. Megvédi a szervezetet a szabad gyököktől, melyek károsíthatják a sejteket és hozzájárulhatnak az öregedéshez és a betegségekhez. Fő vegyületei a polifenol antioxidánsok családjába tartoznak, melyeket flavonoidoknak neveznek. A flavonoidok egyik csoportja – az antocianinok – felelősek e bogyós gyümölcs jótékony hatásáért. Magas a C- és K vitamin tartalma, magas rosttartalmú gyümölcs. A kék áfonya képes semlegesíteni a DNS-t károsító szabad gyökök egy részét.

4. Citrusfélék

A citrusfélék, mint a citrom, lime, narancs és grépfrút C-vitaminban gazdag gyümölcsök, a vírusok leküzdésében erős szövetségeseink lehetnek. A C-vitamin növeli a szervezetünkben lévő fehérvérsejtek számát, ezzel erősítve immunrendszerünket. Az emberi szervezet nem képes saját maga C-vitamin előállítására, ezért nagyon fontos oda figyelnünk ennek megfelelő bevitelére. Építsd be napi étrendedbe, például egy reggeli citromos víz fogyasztásával, szervezeted meghálálja!

5. Fokhagyma

A fokhagyma a magyar és számos más konyha elengedhetetlen alapanyaga, mely ízletesebbé varázsolja ételeinket, nem mellesleg fantasztikus immunerősítő hatással bír. Cink tartalma segít leküzdeni a magas vérnyomást, a benne lévő kénvegyületek, úgy mint az allicin pedig nagyon erős gyulladáscsökkentő, immunerősítő hatásúak. 

6. Gyömbér

A gyömbér erős gyulladáscsökkentő, tudományosan igazolt vírusgátló és baktériumölő, gombaölő hatású. Hányinger csökkentő hatásáról is ismert. Gingerol hatóanyag tartalma miatt nagyon hatékony az influenzás, vírusos időszakban. Erős antioxidáns, finom, pikáns, enyhén csípős fűszerként naponta használhatod levesekhez, köretekhez, hús- és hal ételekhez.

7. Kurkuma

A kurkuma napjaink egyik legfelkapottabb szuper élelmiszere, nekem is ez kedvenc fűszererim egyike. A kurkumában lévő kurkumin nevű hatóanyag nagyon erős gyulladáscsökkentő, a rheumatoid arthritis gyógyításában is jelentős eredményeket lehet elérni fogyasztásával. Használd fűszerként naponta, és élvezd jótékony hatását.

8. Almaecet

Az almaecet egy erősen savas anyag, egyedi illattal. Magas E- és C- vitamin tartalma, erős antioxidáns hatása teszi az egyik leghatékonyabb immunerősítő, megfázás és torokfájás esetén nagy segítség lehet. Felgyorsítja az emésztést, aktiválja az enzimek működését. Gátolja a kórokozók szaporodását. Csökkenti a puffadást, és enyhíti a savas reflux tüneteit.

9. Brokkoli

A brokkoli ásványi anyagokban és A-, C- és E- vitaminban, kénben, valamint antioxidánsokban és rostokban gazdag zöldség. Elkészítheted krémlevesként, de nagyon finom köretként pirítva, vagy párolva is.

10. Zöld tea

A zöld tea egy erős antioxidáns, mely segítheti immunrendszered működését. L-theanin nevű aminosav tartalma nyugtató hatása mellett elősegíti a T-sejtek termelődését.

Láttad már a moduláris felépítésű otthon is elvégezhető online tréningemet, ahol komplex látásmódot, gyakorlatban elsajátítható, lépésről-lépésre követhető útmutatót kapsz a My Best Life és a My FamiLife életmód program által? Sőt, még ínycsiklandó recepteket is kapsz mellé, hiszen immunrendszerünk 70%-a a belekben lakozik!